Data/hora: 09/05/2024 13:10:37

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 17/05/2022
Data da última atualização: | 17/05/2022
Autoria: | LANA, M. M.
Afiliação: | MILZA MOREIRA LANA, CNPH.
Título: | Legume seco como comprar, conservar e consumir: ervilha seca.
Edição: | 2 ed. rev.
Ano de publicação: | 2022
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2022.
Descrição Física: | 1 Folder.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Como comprar. Como conservar. Como consumir. Purê de ervilha. Salada verde com ervilha.
Thesagro: | Consumo; Culinária; Ervilha; Preservação de Alimento.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1143106/1/CCCLS-01-Ervilha-2022-1.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (41732-1) - UMT - FD - DD -  -  -  - DIS